今月の避難訓練はベルが鳴り園庭へ避難。ベルの音に驚いた表情の子もいましたが泣かずに園庭に避難できました。幼児クラスの子は火災ということもあって口を手で押さえていましたよ。子どもも大人も本番を想定して緊張感のある中での訓練が出来ました。
投稿者「matsubokkuri」のアーカイブ
本日は5歳児による調理保育。子どもたちは、事前に絵本や紙芝居を見ていて、とても楽しみにしていました。人参、玉ねぎ、ジャガイモを自分たちで包丁を使って切り、デザートはグルグル混ぜ…。釜でカレーと飯盒のご飯作り。「あれ?玉ねぎを切っても涙が出ない!」「飯盒のご飯の匂いって、美味しい匂い!」。触って、匂いを嗅いで、実体験で感じたことを色々とお話しながら楽しんでいました。何よりも自分たちで作ったご飯は最高!青空の園庭でおかわりを沢山していました。「お腹ポンポンだ~」「また作りたい!」と笑顔で「ごちそうさまでした~!」
今日は保育士が飯盒炊飯にチャレンジ。毎月、釜でご飯作りはしていますが、ここ数年、飯盒にチャレンジする機会があまりなく…。前回は経験者と一緒に挑戦し美味しく炊けたので、今回は経験者なしで挑戦!果たして今回は?!薪割りはお手の物。火付けはバッチリ…からの風との闘い。湯気はでてきたけれど、ブクブクとしてくる様子はなく…。後は自分たちの鼻を頼りに、おこげのにおいがしてきた…様な…(不安いっぱい)。火からおろし、逆さまにして蒸らして10分…美味しいご飯作り成功!!保育士も大喜び!保育で子どもたちと飯盒炊飯体験ができそうです。