本日は5歳児による調理保育。子どもたちは、事前に絵本や紙芝居を見ていて、とても楽しみにしていました。人参、玉ねぎ、ジャガイモを自分たちで包丁を使って切り、デザートはグルグル混ぜ…。釜でカレーと飯盒のご飯作り。「あれ？玉ねぎを切っても涙が出ない！」「飯盒のご飯の匂いって、美味しい匂い！」。触って、匂いを嗅いで、実体験で感じたことを色々とお話しながら楽しんでいました。何よりも自分たちで作ったご飯は最高！青空の園庭でおかわりを沢山していました。「お腹ポンポンだ～」「また作りたい！」と笑顔で「ごちそうさまでした～！」
どんな匂いかな？
切った具を釜に入れて…
できたかな？
飯盒のご飯はいい匂い♪
いただきま～す！
今日は保育士が飯盒炊飯にチャレンジ。毎月、釜でご飯作りはしていますが、ここ数年、飯盒にチャレンジする機会があまりなく…。前回は経験者と一緒に挑戦し美味しく炊けたので、今回は経験者なしで挑戦！果たして今回は？！薪割りはお手の物。火付けはバッチリ…からの風との闘い。湯気はでてきたけれど、ブクブクとしてくる様子はなく…。後は自分たちの鼻を頼りに、おこげのにおいがしてきた…様な…(不安いっぱい)。火からおろし、逆さまにして蒸らして１０分…美味しいご飯作り成功！！保育士も大喜び！保育で子どもたちと飯盒炊飯体験ができそうです。
薪割りはみんな上手にできます！
火力の調整がなかなか難しい…
もういいかな～？
おこげもいい感じ！
美味しくできた‼
まつぼっくり保育園の給食はバラエティに富んだものが出ていてどれもとっても美味しいです。毎月一回、職員が考えたお楽しみメニューの日があるんです。本日はお寿司に見立てたおにぎりを子どもたちが自由に選べる「お寿司パーティー」を開催。テーマソングの「寿司食いねぇ♪」が流れてくると、「楽しみ～」と来店。すし屋に変身した職員がお出迎え。どれにしようかな～と真剣に吟味して選んでいましたよ。
お寿司屋さん開店。
これはカニカマ寿司だよ～。
お寿司いっちょ上がり！
どれにしようかな～？
