投稿者「poststaff」のアーカイブ

(ごはん)
ほかほかごはん
じゃが芋の味噌汁
かじきの梅風味焼き
切り干し大根とツナの和え物
華風きゅうり
バナナ
(おやつ)
マドレーヌ
牛乳
かじきの梅風味焼きは練り梅を入れた漬け汁につけておき焼きます。味がしみ込むように丁寧に漬け込みます。

(ごはん)
肉うどん
ちくわの磯辺揚げ
ほうれん草の炒り卵和え
夏みかん
(おやつ)
炒飯
カルピス
ちくわの磯辺揚げはちくわを40本使いました。おやつの炒飯はお米を16合炊いて作りました。大鍋で焦がさないように炒めるのは大変なんです。