投稿者「poststaff」のアーカイブ

(ごはん)
揚げパン
なめらかビシソワーズ
ウインナー炒め
ツナサラダ
トマト
バナナ
(おやつ)
味噌焼きおにぎり
カルピス
ビシソワーズはじゃが芋の冷製スープです。玉葱をバターで炒めてからじゃが芋を入れ、じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加えてさらに煮て、ミキサーでなめらかにしたら鍋に戻して牛乳でのばして冷ます。という手の込んだスープなので、夏に1回だけ登場するレアなスープです。

(ごはん)
夏野菜カレーライス
もずく汁
スペイン風オムレツ
ブロッコリーサラダ
オレンジ
(おやつ)
バナナカラメルトースト
牛乳
夏野菜カレーには、保育園の畑でとれたかぼちゃが入っています。甘くておいしい夏野菜カレーができました。おやつのバナナカラメルトーストは、バナナを食パンで巻き、卵液に浸して焼きメープルシロップをかけます。人気のおやつです。

(ごはん)
ほかほかごはん
なすの味噌汁
青椒肉絲
かぼちゃのそぼろあんかけ
ほうれん草の和え物
オレンジ
(おやつ)
焼きそば
りんごジュース
かぼちゃのそぼろあんかけの「そぼろ」が大人気でした。かぼちゃではなくご飯にかけて食べていたので、今日は白飯のおかわりが足らなくなるくらいよく食べていました。青椒肉絲と味噌汁に保育園の畑で採れたピーマンとなすを使いました。おやつの焼きそばはスチームコンベクションで作っています。