投稿者「poststaff」のアーカイブ

(ごはん)
釜炊き中華おこわ
豆腐の味噌汁
キャベツ入りミートボール
切り干し大根の煮物
さつまいもの甘煮
ヨーグルト
(おやつ)
手作りドーナツ
牛乳
お天気が微妙でしたが雨が降ってくる前に釜で中華おこわを炊きました。担当の先生曰く「暖かくなってきたから、温度が上昇するのが早くなって炊き上がる時間も早くなった」そうです。今日も美味しく炊き上がりました。今日はいつもと違うヨーグルト。目新しい容器だったからか、容器を持って帰りたい子が数人いました。おやつのドーナツは、サクサクに揚がりました♪

(ごはん)
しらす入り納豆ごはん
野菜たっぷり味噌汁
鰆の胡麻味噌焼き
厚揚げのひじき煮
人参の甘煮
パイナップル
(おやつ)
きなこトースト
牛乳
今日は鰆の胡麻味噌焼きの「胡麻味噌」の作り方をご紹介します!
みそ、三温糖、酒、みりん、サラダ油と すった白いりごまを合わせるだけです。給食では鰆を使用しましたが、他の魚にも合うので、ご家庭でも是非お試し下さい!