投稿者「poststaff」のアーカイブ

4歳児クラスの時から大切に経過を観察してきた味噌は、色の違いや匂いの違い、味の違いがはっきりと分かるようになってきました。何度も味見をしながら子どもたちも変化や違いに気がつき、9月からは毎月1回畑で採れた野菜を使い味噌汁を作り味わっていますよ♪

色がはっきり違うんですね

 

麦麹の味噌から何か出てる？！もろみでした

匂いの違いはある？

味見をしてみよう！違いはある？

味見は、圧倒的に米麹が人気でしたよ

さっそく米麹と麦麹それぞれの味噌汁を作って食べてみたよ

園庭で味わいました♪ここでも米麹が人気でした。

（ごはん）
お好みお寿司
あおさと豆腐の味噌汁
鶏の唐揚げ
白菜とハムのサラダ
みかん
（おやつ）
ラブリーロールケーキ
麦茶
今日はきりん組の先生が考えた「お寿司屋さん」給食でした。かにかま、玉子、納豆、鮭、マヨーコーンの中から好きなお寿司を握ってもらいました。