すくわくプロジェクトで『大豆』に関する色々な体験をしてきました。月曜日には畑の大根を収穫し味噌汁作り。大根は自分達で切り、そして、味噌はおかかとわかめを入れ『味噌玉』を作ってみました。さらに、毎日自分達で炊飯しているご飯でおにぎり作り。握ったご飯に味噌を塗りプレートで焼いて『焼きおにぎり』の完成!いい匂いに導かれ4歳児クラスの子ども達ものぞきに来て「いい匂い!」「食べたい!」と興味津々でした。自分達で作った昼食はあっという間に完食。「また作りたい」ということで、次の味噌料理の計画を考え中です。
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2025年01月29日(水)今日の給食お味噌を使ってご飯を作ってみよう!