毎年恒例の年長組と園長先生との｛梅干し作り｝
今年は１０ｋｇも漬けました。
干しでがありそうですが、夏の熱中症対策のもなりますので楽しみです。
先週作った梅ジュース。休み明けに瓶を覗くと「おみず？」「ジュース？」「氷砂糖がなくなってる！」と透明の液体を分析する子ども達。今年は梅のエキスが出てくるのが早いような…。とにかく順調に進行中です！
おみず？
（ごはん）
肉うどん
ちくわの磯辺揚げ
ほうれん草の炒り卵和え
夏みかん
（おやつ）
炒飯
カルピス
ちくわの磯辺揚げはちくわを４０本使いました。おやつの炒飯はお米を１６合炊いて作りました。大鍋で焦がさないように炒めるのは大変なんです。
