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  • 2024年12月19日(木)
    今日の給食献立
    12月19日(木)献立

(ごはん)
ポークストロガノフ
ロシアスープ
オリヴィエサラダ
きゅうりのピクルス
ヨーグルト
(おやつ)
ピロシキ
麦茶
今日はロシアの料理の日です!1番人気はきゅうりのピクルスでした。ピクルスと言っても酸っぱくなく、熱湯、塩、にんにく、ローリエの葉の中にきゅうりを漬け込みます。本当ならもっと長い時間漬け込んでおくのですが1時間ほど漬け時間だったので、薄味のさっぱりしたピクルスになりました。おやつのピロシキもロシアは焼くタイプのようです。

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