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4歳児さんが育てたピーちゃんとナーちゃん(ピーマンとナス)を収穫。餃子の皮に乗せてビザ作りに挑戦!いつもはお野菜が苦手な子どもも、自分が育てたお野菜は「おいしい!」と感動してパクパク食べていました。

いためて…

ワクワク!

(ごはん)
ごはん
大根の味噌汁
豆腐のおかか揚げ
小松菜のゆかりあえ
ポテトサラダ
すいか
(おやつ)
黒糖ラスク
牛乳
豆腐のおかか揚げ人気でした。押し豆腐を片栗粉でまぶして、醤油にくぐらせ鰹節をまぶして揚げます。鰹節は糸かつお(細い鰹節)を使うのがポイントです。揚げていると鰹節が少し剥がれてくるのですが、それをふりかけにしても美味しいですよ。
おやつの黒糖ラスクは新メニューです。黒糖をたっぷり使いじっくり焼きサクサクに仕上がりました!

(ごはん)
汁なしタンタンメン
広島っ子汁
アスパラサラダ
かぼちゃのいとこ煮
すいか
(おやつ)
レモンケーキ
牛乳
今日は広島県のご当地メニューです。広島っ子汁はちりめんいりこで出汁をとり、そのままいりこも食べる汁です。白味噌で味つけをするので甘めの汁になりました。関東ではあまり馴染みのない味つけなので、好き嫌いが分かれました。レモンケーキはさっぱりしていて美味しかったです。

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